병아리콩, 혹은 비건들의 슈퍼푸드라 불리는 이 식재료는 최근 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 많은 사람들에게 주목받고 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부한 병아리콩은 많은 영양소를 가지고 있어 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 특히 채식주의자와 비건들에게 좋습니다.관련정보 더 확인해보자!또한, 생리학적인 효능이 뛰어나 체중 관리, 혈당 조절, 소화 개선 등 여러 면에서 도움을 주는 식품입니다. 이번 포스팅에서는 병아리콩 효능 10가지를 살펴보겠습니다.병아리콩의 영양 성분병아리콩은 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 100g 기준으로 보면 약 164칼로리의 열량을 가지고 있으며, 그 중 9g이 단백질, 27g이 탄수화물, 8g이 식이섬유로 구성되어 있습니다. ..